Instagram
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Πέμπτη, 10 Σεπτεμβρίου 2015

Cheesecake Bueno

 Καιρό είχα να φτιάξω ένα cheesecake, αλλά σήμερα βρήκα την κατάλληλη ευκαιρία. Cheesecake bueno ακούω, Cheesecake bueno δοκίμασα.
 Εύκολη συνταγή, μικρό κοστολόγιο, ΤΕΡΑΣΤΙΑ απόλαυση!

Υλικά:
- 500 γρ. πτι μπερ
- 250 γρ. βούτυρο
- 6 τμχ. Kinder Bueno
- 400 γρ. Philadelphia
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 330 ml. κρέμα γάλακτος







Εκτέλεση:

  •  Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε μαζί με τα μπισκότα και 2 τεμάχια kinder bueno στο μούλτι. Χτυπάμε μέχρι να γίνει σφιχτό μείγμα. Απλώνουμε στο σκεύος που θα το σερβίρουμε.
  •  Σε ένα μπωλ χτυπάμε την κρέμα μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγύ. Αφήνουμε στο ψυγείο. 
  •  Σε ένα άλλο μπωλ χτυπάμε το philadelphia, την άχνη και 3 τεμάχια τριμμένα (στο μπλέντερ) kinder bueno. Ρίχνουμε στο μείγμα του Philadelphia την σαντιγύ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα απαλά.
  •  Απλώνουμε το μείγμα πάνω στο μπισκότο και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.