Instagram
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Πέμπτη, 30 Ιανουαρίου 2014

Σπιτικά Κρουασάν

Μετά από πολύ καιρό , μια συνταγή μας θα είναι και στο youtube! Μιλάμε φυσικά για τα λαχταριστά κρουασανάκια με την δικιά μας , σπιτική πραλίνα!
Υλικά:
- 1 συσκευασία ζύμη για κρουασάν Pillsbury
- 200 γρ. δημητριακά σοκολάτα σπασμένα
Για την πραλίνα:
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 κούπα κακάο
- 1 αυγό
- 110 γρ. βούτυρο
- 50 ml. γάλα εβαπορέ
- Λίγο κονιάκ






Εκτέλεση:

Ετοιμάζουμε την σάλτσα:
  •   Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το κονιάκ σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε με μία ξύλινη κουτάλα ώσπου να γίνει ένα λείο μίγμα.Τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
  •   Ανοίγουμε την ζύμη και απλώνουμε επάνω την πραλίνα, τα 2/3 από τα δημητριακά. Ρολάρουμε απο το μεγαλύτερη πλευρά προς στην "μύτη" της ζύμης και από επάνω βάζουμε τα υπόλοιπα δημητριακά. Ψήνουμε στους 180 για περίπου 15 λεπτά.
  • Δείτε ΕΔΩ την συνταγή στο κανάλι μας στο youtube σε βίντεο!


    Tα προιόντα για την συνταγή μπορείτε να τα βρείτε στο μεγαλύτερο ελληνικό online super market "Mamashome" εύκολα και γρήγορα πατώντας ΕΔΩ.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου